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Maionese Saudável


➤ 1x colher de sobremesa de celoba roxa (diminua a cebola caso queira mais suave);

➤ 200g de tofu drenado (1x tablete ecobras);

➤ pimenta a gosto;

➤ 1x colher de café de sal light (ou a gosto);

➤ 1x colher de chá de açafrão;

➤ 3x colheres de sopa de azeite;

➤ 50ml água;

➤ 1x colher sopa de salsa (ou outras ervas naturais que preferir);

➤ 1x molho de manjericão fresco.

🍚 Bata tudo no liquidificador e sua maionese estará pronta.

💡Dica: acrescente a água aos poucos para sentir a consistência desejada.

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