Salada de Ovos

Pode ser de pote ou não

INGREDIENTES: ⤳ 7 ovos de codorna; ⤳ ½ xícara de vagem picadinha; ⤳ Brotos (opcional); ⤳ Folhas de espinafre hidropônico; ⤳ Acelga picada fininha/alface; ⤳ 1x Colher de sobremesa (ou 2 unidades) Castanha do pará.

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SUGESTÃO DE MOLHO | Maionese falsa (Tofu)

⇝ 1x Colher de sobremesa de cebola roxa (diminua a cebola caso queira mais suave); ⇝ 135g de tofu drenado (½ Tablete ecobras); ⇝ Pimenta a gosto; ⇝ Sal a gosto; ⇝ 1x pitada de açafrão; ⇝ 1x colher de sopa de azeite; ⇝ 50ml Água; ⇝ 1x colher de sopa de salsa (ou outras ervas naturais que preferir)

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